zanahoria
zanahoria, carrot
Las zanahorias son verduras dulces, de color naranja y ricas en vitamina A, conocidas por ser beneficiosas para la salud ocular. Se pueden comer crudas o cocidas.
Las zanahorias se utilizan en varios platos como ensaladas, jugos y pasteles. El pastel de zanahoria, en particular, es un postre popular en todo el mundo.
Las zanahorias son verduras dulces, de color naranja y ricas en vitamina A, conocidas por ser beneficiosas para la salud ocular. Se pueden comer crudas o cocidas.
Las zanahorias se utilizan en varios platos como ensaladas, jugos y pasteles. El pastel de zanahoria, en particular, es un postre popular en todo el mundo.
Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que es conocido por mejorar la vista y la salud de la piel. Recientemente, se han convertido en un ingrediente popular en los jugos detox y son un alimento bรกsico muy apreciado por los vegetarianos. Los productos para el cuidado de la piel a base de zanahoria tambiรฉn estรกn ganando popularidad en la cosmรฉtica coreana (K-beauty).
Tradicionalmente, las zanahorias se han considerado importantes en la medicina popular. Existe una historia interesante de que el dicho "Comer zanahorias mejora la vista" se originรณ en la propaganda britรกnica durante la Segunda Guerra Mundial para ocultar su tecnologรญa de radar. Hoy en dรญa, las zanahorias se valoran no solo como un alimento saludable, sino tambiรฉn como un ingrediente ecolรณgico, y el uso de las cรกscaras de zanahoria estรก ganando terreno en el movimiento zero-waste.