گلابی

در شرق، گلابی به عنوان نمادی از ثروت و خوشبختی دیده شده است. در چین، از آنجا که کلمه گلابی ('لی') شبیه کلمه جدایی ('لی') است، می‌تواند نماد جدایی نیز باشد. این معانی فرهنگی در کشورهای مختلف متفاوت است.

شکل و طعم گلابی بین گونه‌های شرقی و غربی تفاوت زیادی دارد. گلابی‌های غربی معمولاً کشیده، قهوه‌ای مایل به زرد و سفت هستند، در حالی که گلابی‌های شرقی گرد، سبز روشن و نرم هستند. اخیراً، دسرها و نوشیدنی‌های مبتنی بر گلابی در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرده‌اند.