نان
نان, bread
نان یکی از اساسیترین غذاها در سراسر جهان است. میتوان آن را برای صبحانه به صورت تست مصرف کرد یا از آن برای تهیه ساندویچ استفاده کرد.
نان در کشورهای مختلف به شکلها و طعمهای مختلفی وجود دارد. هر کشوری نان مخصوص به خود را دارد، مانند باگت در فرانسه، نان چاودار در آلمان و نان لوبیا قرمز در کره.
Bread is one of the most basic foods around the world. It can be eaten as toast for breakfast or made into a sandwich.
Bread comes in various shapes and flavors in different countries. Each country has its own special bread, such as the baguette in France, rye bread in Germany, and red bean bread in Korea.
در طول تاریخ بشر، نان با توسعه تمدن عجین بوده است. در مصر باستان، نان مانند پول رایج استفاده میشد و در اروپای قرون وسطی، کیفیت نان معیاری برای جایگاه اجتماعی بود.
فرهنگ نان مدرن کره از دهه ۱۹۵۰ به سرعت توسعه یافته است. امروزه، فرهنگ نان منحصر به فرد کره شکل گرفته است و نان لوبیا قرمز، نان خامهای و سایر نانها به عنوان غذای کرهای در خارج از کشور محبوبیت پیدا کردهاند. به ویژه، کافههای نانوایی، همراه با فرهنگ کافه کره، به عنوان یک روند فرهنگی جدید تثبیت شدهاند.