قالب یخ
قالب یخ, ice
یخ برای تهیه نوشیدنی‌های خنک ضروری است. به خصوص در هوای گرم بسیار محبوب است.
در کافه‌ها و رستوران‌ها در نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود و به راحتی می‌توان آن را در خانه در فریزر تهیه کرد. یکی از ملزومات تابستان است.
Ice is essential for making refreshing drinks. It's especially popular in hot weather.
It's used in drinks at cafes and restaurants, and can easily be made at home in the freezer. It's a summer essential.
شکل و اندازه یخ تأثیر زیادی بر طعم و ظاهر نوشیدنی دارد. بارها و سالن‌های کوکتل لوکس از یخ‌های با اشکال خاص برای افزایش ارزش نوشیدنی‌های خود استفاده می‌کنند.
در شرق آسیا، فرهنگ‌های منحصر به فردی وجود دارد که از یخ به عنوان ماده اصلی در دسرها استفاده می‌کنند، مانند یخ خرد شده کره‌ای (bingsu) و کاکيگوری ژاپنی. اخیراً، با توسعه تکنیک‌های ساخت یخ شفاف، فرهنگ نوشیدنی متنوع‌تر شده است.