bretzel
bretzel, pretzel
Le bretzel est un pain traditionnel originaire d'Allemagne, caractérisé par sa forme nouée distinctive. Il est connu pour son goût salé et sa texture croustillante.
Il est populaire en tant qu'en-cas de rue ou comme accompagnement avec de la bière. Récemment, il a gagné en popularité mondiale avec diverses saveurs et tailles.
Pretzel is a traditional bread that originated in Germany, characterized by its distinctive knot shape. It is known for its salty taste and crispy texture.
It is popular as a street snack or as a side dish with beer. Recently, it has gained worldwide popularity with various flavors and sizes.
La forme nouée unique du bretzel s'inspirerait des mains en prière des moines médiévaux. Sa surface brune saupoudrée de sel et son intérieur moelleux sont obtenus grâce à un processus de cuisson unique.
En Bavière, en Allemagne, les bretzels sont considérés comme des symboles de chance et de prospérité, et revêtent une importance particulière lors des mariages et des festivals. De nos jours, les marques mondiales de snacks créent de nouvelles tendances culturelles en introduisant diverses variantes de bretzels.