carotte
carotte, carrot
Les carottes sont des légumes sucrés et orangés, riches en vitamine A, connus pour être bénéfiques pour la santé oculaire. Elles peuvent être consommées crues ou cuites.
Les carottes sont utilisées dans divers plats tels que les salades, les jus et les gâteaux. Le gâteau aux carottes, en particulier, est un dessert populaire dans le monde entier.
Les carottes sont des légumes sucrés et orangés, riches en vitamine A, connus pour être bénéfiques pour la santé oculaire. Elles peuvent être consommées crues ou cuites.
Les carottes sont utilisées dans divers plats tels que les salades, les jus et les gâteaux. Le gâteau aux carottes, en particulier, est un dessert populaire dans le monde entier.
Les carottes sont riches en bêta-carotÚne, connu pour améliorer la vue et la santé de la peau. Récemment, elles sont devenues un ingrédient populaire dans les cures de jus et sont un aliment de base apprécié des végétariens. Les produits de soin de la peau à base de carotte gagnent également en popularité dans la K-beauty.
Les carottes ont traditionnellement été considérées comme importantes dans la médecine populaire. Il existe une histoire intéressante selon laquelle le dicton « Manger des carottes améliore la vue » proviendrait de la propagande britannique pendant la Seconde Guerre mondiale pour dissimuler leur technologie radar. Aujourd'hui, les carottes sont appréciées non seulement comme un aliment santé, mais aussi comme un ingrédient respectueux de l'environnement, avec des utilisations pour les épluchures de carottes qui gagnent du terrain dans le mouvement zéro déchet.