कस्टर्ड

कस्टर्ड पुडिंग का इतिहास मध्ययुगीन यूरोप का है, जहाँ यह शाही दरबार के लिए एक शानदार मिठाई के रूप में शुरू हुआ था। आज, कारमेल, वेनिला और चॉकलेट जैसे विभिन्न स्वादों में इसके कई प्रकार उपलब्ध हैं।

हाल ही में, सोशल मीडिया पर 'दलगोना पुडिंग' और 'बास्क चीज़केक' जैसे नए मिठाई के चलन के लोकप्रिय होने के साथ, पारंपरिक कस्टर्ड पुडिंग पर भी नए सिरे से ध्यान दिया जा रहा है। विशेष रूप से घर पर बेकिंग के चलन के साथ, इसे घर पर बनाने की रेसिपी विशेष रूप से लोकप्रिय हो गई हैं।