चॉकलेट बार

चॉकलेट का इतिहास ईसा पूर्व माया सभ्यता का है, जहाँ इसे शुरू में एक कड़वे पेय के रूप में सेवन किया जाता था। जब यूरोपीय लोगों ने इसमें चीनी मिलाना शुरू किया, तो यह आज के मीठे व्यंजन के रूप में विकसित हुआ।

चॉकलेट में थियोब्रोमाइन होता है, जो मूड को बेहतर बनाने और एकाग्रता बढ़ाने के लिए जाना जाता है। विशेष रूप से डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है। हाल ही में, हस्तनिर्मित प्रीमियम चॉकलेट लोकप्रियता हासिल कर रही हैं।