dango
dango, dango
Dango adalah hidangan penutup khas Asia yang terbuat dari kue beras manis yang ditusuk dengan tusuk sate. Di Jepang, kue ini disebut "dango" dan merupakan camilan umum yang dinikmati saat melihat bunga sakura dan festival.
Dango biasanya dibuat dengan menusukkan 3-4 kue beras kecil ke tusuk kayu. Rasanya lebih lezat bila diolesi dengan saus kedelai manis atau lapisan pasta kacang merah.
Dango is a representative Asian dessert made of sweet rice cakes on a skewer. In Japan, it's called "dango" and is a common snack enjoyed during cherry blossom viewing and festivals.
Dango is typically made by threading 3-4 small rice cakes onto a wooden skewer. It's even more delicious when brushed with a sweet soy sauce or red bean paste glaze.
Dango, hidangan penutup tradisional Jepang, berasal dari kue tepung beras ketan kecil yang ditusuk dengan tusuk sate. Tergantung pada musim dan wilayahnya, dango dapat dinikmati dalam berbagai rasa seperti bunga sakura, teh hijau, dan wijen hitam. Baru-baru ini, dango juga mendapatkan popularitas di media sosial sebagai hidangan penutup yang menarik secara visual.
Selama festival Jepang (matsuri) atau musim melihat bunga sakura, pedagang kaki lima yang menjual dango adalah pemandangan yang umum. Di Korea, dango tersedia di kafe-kafe hidangan penutup Jepang dan di festival-festival. Baru-baru ini, interpretasi Korea tentang dango juga telah muncul.