tamale
tamale, tamale
Tamale adalah hidangan tradisional Meksiko. Hidangan ini dibuat dengan mengukus isian daging atau sayuran yang dibungkus dengan adonan jagung, yang kemudian dibungkus lagi dengan kulit jagung.
Di Meksiko, keluarga berkumpul untuk membuat dan makan tamale selama festival dan acara khusus. Ini adalah hidangan yang menyenangkan dan praktis, menjadikannya kegiatan yang menyenangkan untuk dinikmati sambil berbagi cerita.
Tamale adalah hidangan tradisional Meksiko. Hidangan ini dibuat dengan mengukus isian daging atau sayuran yang dibungkus dengan adonan jagung, yang kemudian dibungkus lagi dengan kulit jagung.
Di Meksiko, keluarga berkumpul untuk membuat dan makan tamale selama festival dan acara khusus. Ini adalah hidangan yang menyenangkan dan praktis, menjadikannya kegiatan yang menyenangkan untuk dinikmati sambil berbagi cerita.
Sejarah tamale berasal dari peradaban Aztec dan Maya sekitar 7000 SM. Mudah dibawa dan dimakan, tamale adalah makanan pokok bagi tentara, bahkan di medan perang.
Saat ini, tamale telah menjadi jajanan kaki lima yang representatif di seluruh Amerika Tengah dan Selatan. Baru-baru ini, versi vegetarian dan tamale pencuci mulut manis juga mendapatkan popularitas. Dengan meningkatnya jumlah restoran Meksiko di Korea, ada lebih banyak kesempatan untuk menikmati tamale.