falafel
falafel, falafel
Il falafel è un piatto vegetariano tradizionale del Medio Oriente. È fatto di ceci macinati, formati in palline e poi fritti.
Vengono aggiunte spezie per creare un sapore e un aroma unici. È ancora più delizioso se mangiato con insalata o pane pita.
Falafel is a traditional vegetarian dish from the Middle East. It's made of ground chickpeas formed into balls and then deep-fried.
Spices are added to create a unique flavor and aroma. It's even more delicious when eaten with salad or pita bread.
Il falafel è un piatto proteico vegetariano fondamentale del Medio Oriente con migliaia di anni di storia e una componente chiave della dieta mediterranea. Recentemente, con la diffusione della cultura vegana, ha guadagnato popolarità in tutto il mondo.
Originario dell'Egitto, il falafel si è diffuso in tutto il Medio Oriente, con ogni paese che ha sviluppato la sua ricetta unica. Oggi è riconosciuto come un alimento salutare ed è facilmente reperibile anche nelle catene di fast-food.