fetta di formaggio
fetta di formaggio, cheese wedge
Il formaggio è un alimento fermentato a base di latte ed è un ingrediente essenziale nelle cucine di tutto il mondo. È amato per i suoi vari tipi e sapori.
Viene utilizzato in molti piatti come pizza, pasta e panini e si abbina bene al vino. La popolarità dei piatti a base di formaggio continua a crescere in Corea.
Cheese is a fermented food made from milk and is an essential ingredient in cuisines around the world. It is loved for its various types and flavors.
It is used in many dishes such as pizza, pasta, and sandwiches, and pairs well with wine. The popularity of cheese dishes continues to rise in Korea.
Il formaggio è stato prodotto per la prima volta in Medio Oriente circa 7.000 anni fa e attualmente nel mondo vengono prodotti più di 1.800 tipi di formaggio. Ogni paese e regione ha i suoi metodi di produzione e processi di stagionatura unici.
In Francia, il formaggio è chiamato "la rivoluzione del latte" ed è considerato un patrimonio culturale. Recentemente, piatti fusion coreani come il cheese dakgalbi e il cheese buldak hanno guadagnato attenzione globale, creando una nuova cultura alimentare.