sushi
sushi, sushi
Il sushi è un cibo giapponese rappresentativo a base di pesce fresco adagiato su riso all'aceto. È ancora più delizioso con un tocco di salsa di soia.
Oggigiorno, il sushi è molto popolare anche in Corea ed è facilmente reperibile ovunque. Ne esistono vari tipi, tra cui salmone, tonno e pesce piatto.
Sushi is a representative Japanese food made with fresh fish placed on top of vinegared rice. It's even more delicious with a touch of soy sauce.
These days, sushi is very popular in Korea as well, and it's readily available everywhere. There are various kinds, including salmon, tuna, and flatfish.
La storia del sushi è iniziata con i metodi di conservazione del pesce attraverso la fermentazione. Il sushi moderno si è sviluppato nella Tokyo dell'era Edo ed è ormai diventato una cucina globale.
Recentemente, il sushi fusion è diventato una tendenza e il sushi creativo che utilizza vari ingredienti come avocado, formaggio e pesce alla griglia sta guadagnando popolarità. In particolare, il 'sushi plating' sta attirando l'attenzione come forma d'arte su Instagram.