꿀

꿀은 인류 역사상 가장 오래된 감미료 중 하나로, 고대 이집트에서는 약용과 방부제로도 사용했어요. 자연 그대로의 상태로 오랫동안 보관할 수 있는 특별한 식품입니다.

꿀은 채취하는 꽃에 따라 아카시아, 밤꿀, 잡화꿀 등 다양한 종류가 있으며, 각각 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다. 최근에는 항균 작용이 있는 마누카 꿀이 건강식품으로 주목받고 있어요.