얼음

얼음의 모양과 크기는 음료의 맛과 분위기에 큰 영향을 미칩니다. 고급 바나 칵테일 라운지에서는 특별한 모양의 얼음을 사용하여 음료의 가치를 높이고 있습니다.

한국의 빙수 문화나 일본의 카키고리처럼 동아시아에서는 얼음을 디저트의 주재료로 활용하는 독특한 문화가 있습니다. 최근에는 투명한 얼음을 만드는 기술이 발달하면서 음료 문화가 더욱 다양해지고 있습니다.