kacang
kacang, beans
Kacang adalah makanan yang berkhasiat dan sihat. Kaya dengan protein, ia digunakan sebagai bahan penting di seluruh dunia.
Kacang boleh digunakan untuk membuat pelbagai makanan seperti tauhu, pes kacang soya, dan kicap. Ia juga merupakan sumber protein penting untuk vegetarian.
Kacang adalah makanan yang berkhasiat dan sihat. Kaya dengan protein, ia digunakan sebagai bahan penting di seluruh dunia.
Kacang boleh digunakan untuk membuat pelbagai makanan seperti tauhu, pes kacang soya, dan kicap. Ia juga merupakan sumber protein penting untuk vegetarian.
Kacang semakin mendapat perhatian sebagai sumber makanan lestari untuk masa depan dan menyumbang kepada perlindungan alam sekitar. Kekacang meningkatkan kualiti tanah dan membantu mengurangkan karbon dioksida.
Negara-negara Asia Timur seperti Korea, China, dan Jepun mempunyai sejarah budaya makanan fermentasi yang panjang. Baru-baru ini, kacang telah mendapat populariti sebagai makanan kesihatan di negara-negara Barat dan sedang digunakan dalam pembangunan produk makanan baharu seperti daging berasaskan tumbuhan.