oden
oden, oden
Oden to popularne danie uliczne, którym zajadajÄ siÄ zarówno w Korei, jak i w Japonii. SkÅada siÄ z gotowanych na wolnym ogniu w ciepÅym bulionie placków rybnych, podawanych na szpikulcach.
Wspaniale jest pogadaÄ z przyjacióÅmi, jedzÄ c oden po szkole lub pracy w zimny, zimowy dzieÅ. Smak odenu z ulicznego straganu jest szczególnie niezapomniany.
Oden is a popular street food enjoyed in both Korea and Japan. It consists of fish cakes simmered in a warm broth and served on skewers.
It's wonderful to chat with friends while eating oden after school or work on a cold winter day. The taste of oden from a street vendor's stall is especially unforgettable.
Oden to danie przyrzÄ dzane z mielonych rybnych placków gotowanych na wolnym ogniu w bulionie i staÅo siÄ ono symbolem ulicznej kultury jedzenia w Korei. ChociaÅŒ w Japonii, a czasem takÅŒe w Korei, nazywa siÄ je "oden", w Korei znane jest równieÅŒ jako "eomuk", a sposoby jego przygotowywania i jedzenia nieznacznie róŌniÄ siÄ w obu krajach.
Ostatnio, wraz z modÄ na "miejsca z odenem" w mediach spoÅecznoÅciowych, roÅnie liczba nowoczesnych restauracji specjalizujÄ cych siÄ w odenie, skierowanych do mÅodszych pokoleÅ. W szczególnoÅci popularnoÅciÄ cieszÄ siÄ restauracje, które wyróŌniajÄ siÄ róŌnymi rodzajami rybnych placków i specjalnymi bulionami.