pieróg

Pierogi to reprezentatywna potrawa z długą historią zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. Każdy kraj rozwinął swoją własną, unikalną kulturę pierogów, z przykładami takimi jak koreańskie kimchi mandu, chińskie xiaolongbao, japońskie gyoza, włoskie ravioli i rosyjskie pielmieni.

Ostatnio popularność zyskały również pierogi fusion. Nowoczesne reinterpretacje, takie jak pierogi pizza i pierogi serowe, są szczególnie uwielbiane przez młodsze pokolenie. Koreańskie pierogi, w szczególności, zyskują globalną uwagę wraz z rosnącą popularnością koreańskiego jedzenia (K-food), i cieszą się również dużym sukcesem jako danie gotowe.