lula

A lula é um molusco que vive no oceano e é usada na culinária ao redor do mundo. É um fruto do mar particularmente popular na Ásia.

A lula é apreciada crua como sashimi quando fresca e como petisco quando seca. Na Coreia, é especialmente apreciada em diversos pratos, como tigelas de arroz com lula, pratos salteados e lula frita.

As lulas são conhecidas por serem animais marinhos inteligentes e têm a capacidade de mudar de cor livremente. Recentemente, pesquisas científicas utilizando essas características têm sido ativamente conduzidas.

A lula desempenha um papel importante na cultura alimentar, com festivais de lula realizados em locais como Pohang, na Coreia, e Hakodate, no Japão. Em particular, apreciar 'lula frita' em estádios de beisebol tornou-se um aspecto único da cultura esportiva coreana.