sal
sal, salt
O sal รฉ o condimento mais bรกsico para temperar alimentos. ร um ingrediente importante usado em todo o mundo.
Adicionar a quantidade certa de sal durante o cozimento torna a comida mais saborosa. No entanto, consumir muito sal nรฃo รฉ bom para a saรบde.
O sal รฉ o condimento mais bรกsico para temperar alimentos. ร um ingrediente importante usado em todo o mundo.
Adicionar a quantidade certa de sal durante o cozimento torna a comida mais saborosa. No entanto, consumir muito sal nรฃo รฉ bom para a saรบde.
Ao longo da histรณria humana, o sal teve um valor que vai alรฉm de ser simplesmente um condimento. Nos tempos antigos, era uma mercadoria preciosa negociada como moeda, e diz-se que a palavra 'salรกrio' deriva da porรงรฃo de sal dada aos soldados romanos.
Nos tempos modernos, a variedade de sais expandiu-se bastante, com sais especiais como o sal marinho, o sal de bambu e o sal rosa do Himalaia ganhando popularidade. Cada tipo de sal tem seu prรณprio sabor e teor mineral รบnicos, que podem realรงar ainda mais o sabor dos pratos.