calmar
calmar, squid
Calmarul este o moluscฤ ce trฤieศte รฎn ocean ศi este utilizat รฎn bucฤtฤrii din รฎntreaga lume. Este un fruct de mare deosebit de popular รฎn Asia.
Calmarul este savurat crud, sub formฤ de sashimi, cรขnd este proaspฤt ศi ca gustare cรขnd este uscat. รn Coreea, este apreciat รฎn special รฎn diverse feluri de mรขncare, cum ar fi orez cu calmar, mรขncฤruri sotate ศi calmar prฤjit.
Calmarul este o moluscฤ ce trฤieศte รฎn ocean ศi este utilizat รฎn bucฤtฤrii din รฎntreaga lume. Este un fruct de mare deosebit de popular รฎn Asia.
Calmarul este savurat crud, sub formฤ de sashimi, cรขnd este proaspฤt ศi ca gustare cรขnd este uscat. รn Coreea, este apreciat รฎn special รฎn diverse feluri de mรขncare, cum ar fi orez cu calmar, mรขncฤruri sotate ศi calmar prฤjit.
Calmarii sunt cunoscuศi ca animale marine inteligente ศi au capacitatea de a-ศi schimba culoarea dupฤ bunul plac. Recent, au fost efectuate รฎn mod activ cercetฤri ศtiinศifice care utilizeazฤ aceste caracteristici.
Calmarul joacฤ un rol important รฎn cultura alimentarฤ, cu festivaluri dedicate calmarului organizate รฎn locuri precum Pohang, Coreea ศi Hakodate, Japonia. รn special, savurarea "calmarului prฤjit" pe stadioanele de baseball a devenit un aspect unic al culturii sportive coreene.