limetă
limetă, lime
Limeta este un fruct verde acrișor și acid. Este folosită pe scară largă în cocktailuri și în gătit.
Limetele sunt mai mici și mai acre decât lămâile. Sunt un ingredient esențial în cocktailuri celebre precum mojito și margarita. De asemenea, sunt frecvent folosite în bucătăria mexicană.
Lime is a tangy and sour green fruit. It is widely used in cocktails and cooking.
Limes are smaller and sourer than lemons. They are an essential ingredient in famous cocktails like mojitos and margaritas. It is also frequently used in Mexican cuisine.
Limetele sunt bogate în vitamina C și antioxidanți, ceea ce le face benefice pentru sănătate. Sunt cultivate în special în regiuni tropicale și adaugă o aromă dulce-acrișoară băuturilor și mâncărurilor.
În secolul al XVI-lea, marinarii britanici consumau limete în timpul călătoriilor lor pentru a preveni scorbutul. Din cauza acestui context istoric, britanicii erau uneori numiți "Limeys". Astăzi, limetele au devenit un ingredient indispensabil în bucătăriile și culturile de cocktailuri din întreaga lume.