กล้วย

กล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมบริโภคมากที่สุดในโลก อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬา ช่วยป้องกันการเป็นตะคริวได้เป็นอย่างดี

กล้วยเป็นผลไม้เมืองร้อนชนิดแรกที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก นอกจากคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ในปัจจุบันเปลือกกล้วยยังถูกนำไปศึกษาเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ต่างๆ รวมถึงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม