จิ้งหรีด

เฉพาะจิ้งหรีดตัวผู้เท่านั้นที่สามารถสร้างเสียงได้โดยการถูขาหน้าเข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นการส่งเสียงเรียกเพื่อดึงดูดตัวเมีย ด้วยลักษณะเช่นนี้ พวกมันจึงถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความโรแมนติกทั้งในวัฒนธรรมตะวันออกและตะวันตก และยังเป็นลวดลายที่พบบ่อยในวรรณกรรมอีกด้วย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ จิ้งหรีดได้รับความสนใจในฐานะแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน พวกมันเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นแมลงที่กินได้ตามประเพณีในบางส่วนของเอเชีย และในยุคปัจจุบัน กำลังมีการวิจัยเกี่ยวกับจิ้งหรีดในฐานะแหล่งอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับอนาคต นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมในฐานะส่วนผสมใหม่ในเทรนด์อาหารเกาหลี