เบคอน

เบคอนคือเนื้อหมูสามชั้นที่ผ่านการบ่มและรมควัน มีรสชาติโดดเด่นและเนื้อสัมผัสกรอบ ในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา 'แซนด์วิช BLT' (เบคอน ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ) เป็นของว่างยอดนิยม

สูตรอาหารเบคอนสร้างสรรค์กำลังเป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดีย ตั้งแต่อินทผลัมห่อเบคอนไปจนถึงช่อดอกกุหลาบเบคอน สูตรอาหารที่ไม่เหมือนใครกำลังได้รับความสนใจ ในอาหารเกาหลี เมนูฟิวชั่นที่ใช้เบคอนในข้าวผัดกิมจิหรือพาสต้าก็กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน