морква
морква, carrot
Морква — це солодкий, помаранчевий овоч, багатий на вітамін А, відомий своєю користю для здоров'я очей. Її можна їсти сирою або вареною.
Моркву використовують у різних стравах, таких як салати, соки та торти. Морквяний торт, зокрема, є популярним десертом у всьому світі.
Carrots are sweet, orange vegetables rich in vitamin A, known to be beneficial for eye health. They can be eaten raw or cooked.
Carrots are used in various dishes such as salads, juices, and cakes. Carrot cake, in particular, is a popular dessert worldwide.
Морква багата на бета-каротин, який, як відомо, покращує зір та здоров'я шкіри. Останнім часом вона стала популярним інгредієнтом у сокових детоксах і є улюбленим продуктом вегетаріанців. Косметика на основі моркви також набирає популярності в корейській косметиці.
Моркву традиційно вважають важливою в народній медицині. Існує цікава історія про те, що приказка «Вживання моркви покращує зір» виникла з британської пропаганди під час Другої світової війни, щоб приховати їхню радарну технологію. Сьогодні моркву цінують не лише як корисну їжу, але й як екологічно чистий інгредієнт, а використання морквяної шкірки набирає обертів у русі «нуль відходів».