bánh trôi Nhật Bản
bánh trôi Nhật Bản, dango
Bánh trôi Nhật Bản là một món tráng miệng tiêu biểu của châu Á được làm từ những viên bánh gạo ngọt xiên vào que. Ở Nhật Bản, nó được gọi là "dango" và là một món ăn nhẹ phổ biến được thưởng thức trong các dịp ngắm hoa anh đào và lễ hội.
Bánh trôi Nhật Bản thường được làm bằng cách xiên 3-4 viên bánh gạo nhỏ vào một que tre. Nó sẽ càng ngon hơn khi được phết một lớp nước sốt đậu nành ngọt hoặc sốt đậu đỏ.
Dango is a representative Asian dessert made of sweet rice cakes on a skewer. In Japan, it's called "dango" and is a common snack enjoyed during cherry blossom viewing and festivals.
Dango is typically made by threading 3-4 small rice cakes onto a wooden skewer. It's even more delicious when brushed with a sweet soy sauce or red bean paste glaze.
Bánh trôi Nhật Bản, một món tráng miệng truyền thống của Nhật Bản, có nguồn gốc từ những chiếc bánh bột gạo nếp nhỏ được xâu thành chuỗi. Tùy theo mùa và vùng miền, nó có thể được thưởng thức với nhiều hương vị khác nhau như hoa anh đào, trà xanh và mè đen. Gần đây, nó cũng đã trở nên phổ biến trên mạng xã hội như một món tráng miệng đẹp mắt.
Trong các lễ hội Nhật Bản (matsuri) hoặc mùa ngắm hoa anh đào, những người bán hàng rong bán bánh trôi Nhật Bản là một cảnh tượng phổ biến. Ở Hàn Quốc, nó có sẵn ở các quán cà phê tráng miệng Nhật Bản và tại các lễ hội. Gần đây, các phiên bản bánh trôi Nhật Bản của Hàn Quốc cũng đã xuất hiện.