bánh trứng
bánh trứng, custard
Bánh trứng ngá»t ngà o và má»n mà ng là má»t món tráng miá»ng Äược yêu thÃch trên toà n thế giá»i. Äược là m từ trứng và sữa, món tráng miá»ng nà y có Äặc trÆ°ng là kết cấu mượt mà Äá»c Äáo.
Món tráng miá»ng nà y, có nguá»n gá»c từ Pháp và Anh, hiá»n cÅ©ng rất phá» biến á» châu Ã. Nó có thá» dá» dà ng tìm thấy trong các cá»a hà ng tiá»n lợi á» Nháºt Bản và Hà n Quá»c, nÆ¡i nhiá»u ngÆ°á»i thÆ°á»ng thức nó nhÆ° má»t món Än nhẹ.
Bánh trứng ngá»t ngà o và má»n mà ng là má»t món tráng miá»ng Äược yêu thÃch trên toà n thế giá»i. Äược là m từ trứng và sữa, món tráng miá»ng nà y có Äặc trÆ°ng là kết cấu mượt mà Äá»c Äáo.
Món tráng miá»ng nà y, có nguá»n gá»c từ Pháp và Anh, hiá»n cÅ©ng rất phá» biến á» châu Ã. Nó có thá» dá» dà ng tìm thấy trong các cá»a hà ng tiá»n lợi á» Nháºt Bản và Hà n Quá»c, nÆ¡i nhiá»u ngÆ°á»i thÆ°á»ng thức nó nhÆ° má»t món Än nhẹ.
Lá»ch sá» của bánh trứng có từ thá»i Trung cá» á» Châu Ãu, khi nó bắt Äầu nhÆ° má»t món tráng miá»ng xa xá» dà nh cho hoà ng gia. Ngà y nay, có rất nhiá»u biến thá» vá»i các hÆ°Æ¡ng vá» khác nhau nhÆ° caramel, vani và sÃŽ cÃŽ la.
Gần Äây, khi các xu hÆ°á»ng món tráng miá»ng má»i nhÆ° 'Bánh pudding Dalgona' và 'Bánh phÃŽ mai Basque' trá» nên phá» biến trên mạng xã há»i, bánh trứng truyá»n thá»ng cÅ©ng nháºn Äược sá»± chú Ãœ trá» lại. Äặc biá»t vá»i xu hÆ°á»ng là m bánh tại nhà , các cÃŽng thức là m bánh trứng tại nhà Äã trá» nên Äặc biá»t phá» biến.