cơm

Cơm là một loại thực phẩm quan trọng trong văn hóa Đông Á đến nỗi nó thường đại diện cho 'một bữa ăn'. Trong tiếng Hàn, lời chào thông thường '밥 먹었어?' (Bạn đã ăn cơm chưa?) thể hiện mối liên hệ sâu sắc của nó với cuộc sống hàng ngày.

Gần đây, gạo đã trở nên phổ biến ở các nước phương Tây như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nhiều loại gạo khác nhau, chẳng hạn như gạo lứt và gạo nhiều loại ngũ cốc, đang được công nhận là những lựa chọn lành mạnh. Cùng với sự nổi lên của ẩm thực Hàn Quốc, các món ăn làm từ gạo như bibimbap cũng được yêu thích trên toàn thế giới.