nấm mà u nâu
nấm mà u nâu, brown mushroom
Nấm mà u nâu là má»t loại nấm ngon và Äược tiêu thụ rá»ng rãi trên khắp thế giá»i. Nó là má»t nguyên liá»u phá» biến trong pizza và mì á»ng.
Loại nấm nà y khÃŽng chá» tá»t cho sức khá»e mà còn có hÆ°Æ¡ng vá» thá»t, khiến nó Äược Æ°a chuá»ng trong cá»ng Äá»ng ngÆ°á»i Än chay. Nó dá» nấu và bá» sung cho nhiá»u món Än khác nhau.
The brown mushroom is a delicious and widely consumed mushroom around the world. It's a common ingredient in pizza and pasta.
This mushroom is not only healthy but also has a meaty flavor, making it popular among vegetarians. It's easy to cook and complements various dishes.
Còn Äược gá»i là nấm portobello hoặc nấm ÄÃŽng cÃŽ, loại nấm nà y già u chất chá»ng oxy hóa và giúp tÄng cÆ°á»ng há» miá» n dá»ch. Gần Äây, nó Äã trá» nên phá» biến nhÆ° má»t nguyên liá»u chÃnh trong ẩm thá»±c thuần chay.
Nó là má»t nguyên liá»u quan trá»ng trong các món Än trên toà n thế giá»i, chẳng hạn nhÆ° bánh kếp nấm Hà n Quá»c, risotto à và súp nấm Pháp. Äặc biá»t, nấm truffle sang trá»ng Äược coi là má»t nguyên liá»u quÃœ giá, thÆ°á»ng Äược gá»i là 'kim cÆ°Æ¡ng của rừng xanh'.