青苹果

青苹果是一种水果，与常见的红苹果不同，它具有酸甜的口感。青苹果有时也指未成熟的苹果，被认为是一种对健康有益的水果。

青苹果的代表品种是 Granny Smith，由于其清爽的口味，它常被用于制作甜点或果汁。在烹饪中，它可以用来制作美味的派或果酱。