🧂11.0

盐, salt

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盐是最基本的调味品,它能赋予食物味道。在世界各地,盐都是一种重要的调料。

烹饪时,适量加盐能让食物更美味。但是,摄入过多的盐对健康有害。

Salt is the most basic condiment for seasoning food. It's an important ingredient used worldwide.

Adding the right amount of salt while cooking makes food taste better. However, consuming too much is not good for your health.

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在人类历史上,盐的价值远超于一种简单的调味品。在古代,盐像货币一样是珍贵的交易品,“工资”一词的词源据说也来自罗马士兵的盐津贴。

现代社会,盐的种类也变得非常多样,例如海盐、竹盐、喜马拉雅粉盐等特别的盐都备受欢迎。由于每种盐都具有独特的风味和矿物质成分,它们能够更好地提升菜肴的美味。

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