epal hijau
epal hijau, green apple
التفاح الأخضر، على عكس التفاح الأحمر الشائع، هو فاكهة تتميز بطعم حلو وحامض. كما يمكن أن يشير إلى التفاح غير الناضج، وهو معروف بكونه صحيًا.
جراني سميث هو نوع مميز من التفاح الأخضر، وطعمه المنعش يجعله شائعًا في الحلويات والعصائر. عند استخدامه في الطبخ، يمكن استخدامه لصنع فطائر أو مربيات لذيذة.
Green apples, unlike common red apples, are fruits characterized by a sweet and sour taste. They can also refer to unripe apples and are known to be healthy.
Granny Smith is a representative variety of green apple, and its refreshing taste makes it popular for desserts and juices. When used in cooking, it can be used to make delicious pies or jams.
يُعرف التفاح الأخضر بفعاليته في الحمية الغذائية والعناية بالبشرة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الحموضة وانخفاض نسبة السكر. على وجه الخصوص، فهو غني بالبكتين، الذي يُقال إنه مفيد لصحة الأمعاء.
إحدى النظريات هي أن شعار شركة آبل، وهو تفاحة خضراء مقضومة، هو تكريم لألان تورينج، الذي يُعتبر أبا الحوسبة. يُقال إنه أنهى حياته بتناول تفاحة مسمومة بالسيانيد.