فلفل دلمه‌ای
فلفل دلمه‌ای, bell pepper
فلفل دلمه‌ای نوعی سبزی است که در رنگ‌های مختلف مانند سبز، قرمز و زرد وجود دارد. می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
در کره، فلفل دلمه‌ای اغلب در غذاهای غربی مانند پیتزا و اسپاگتی استفاده می‌شود. همچنین به غذاهای کره‌ای مانند برنج سرخ شده و جاپچه اضافه می‌شود.
فلفل دلمه‌ای نوعی سبزی است که در رنگ‌های مختلف مانند سبز، قرمز و زرد وجود دارد. می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
در کره، فلفل دلمه‌ای اغلب در غذاهای غربی مانند پیتزا و اسپاگتی استفاده می‌شود. همچنین به غذاهای کره‌ای مانند برنج سرخ شده و جاپچه اضافه می‌شود.
فلفل دلمه‌ای یک سبزی مغذی است که حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به لیمو است. در غذاهای مختلف در سراسر جهان استفاده می‌شود و به ویژه در غذاهای مکزیکی و اسپانیایی از مواد اولیه مهم است.
فلفل دلمه‌ای بومی آمریکای جنوبی است و توسط کلمب در قرن پانزدهم به اروپا معرفی شد. فلفل دلمه‌ای‌های مدرن با انتخاب و پرورش گونه‌های غیر تند کشت می‌شوند. امروزه، آن‌ها در اندازه‌ها و رنگ‌های متنوعی کشت می‌شوند.