فلفل دلمهای
فلفل دلمهای, bell pepper
فلفل دلمهای نوعی سبزی است که در رنگهای مختلف مانند سبز، قرمز و زرد وجود دارد. میتوان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
در کره، فلفل دلمهای اغلب در غذاهای غربی مانند پیتزا و اسپاگتی استفاده میشود. همچنین به غذاهای کرهای مانند برنج سرخ شده و جاپچه اضافه میشود.
Bell peppers are vegetables that come in various colors, such as green, red, and yellow. They can be eaten raw or cooked.
In Korea, bell peppers are often used in Western dishes like pizza and spaghetti. They are also added to Korean dishes like fried rice and japchae.
فلفل دلمهای یک سبزی مغذی است که حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به لیمو است. در غذاهای مختلف در سراسر جهان استفاده میشود و به ویژه در غذاهای مکزیکی و اسپانیایی از مواد اولیه مهم است.
فلفل دلمهای بومی آمریکای جنوبی است و توسط کلمب در قرن پانزدهم به اروپا معرفی شد. فلفل دلمهایهای مدرن با انتخاب و پرورش گونههای غیر تند کشت میشوند. امروزه، آنها در اندازهها و رنگهای متنوعی کشت میشوند.