زنجبیل
زنجبیل, ginger root
زنجبیل یک سبزی ریشه ای تند است. این طعم غذاها را افزایش می دهد و برای سرماخوردگی نیز مفید است.
چای زنجبیل یک نوشیدنی سالم است که بدن را گرم می کند. در کره، مردم اغلب در زمستان چای زنجبیل می نوشند، و تنقلات با طعم زنجبیل نیز محبوب هستند.
Ginger is a pungent root vegetable. It enhances the flavor of dishes and is also good for colds.
Ginger tea is a healthy beverage that warms the body. In Korea, people often drink ginger tea during winter, and ginger-flavored snacks are also popular.
زنجبیل یک ماده ارزشمند است که بیش از ۲۰۰۰ سال است که به عنوان دارو و ادویه در شرق آسیا استفاده می شود. همچنین به دلیل اثرات ضد التهابی آن به عنوان یک غذای سالم شناخته شده است.
اخیراً نوشیدنی‌های با طعم زنجبیل مانند آبجو زنجبیل و کوکتل‌های پایه زنجبیل در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرده‌اند. به ویژه، ماسکو میول، کوکتلی که با مخلوط کردن آبجو زنجبیل و ودکا درست می‌شود، در بین جوانان بسیار محبوب است.