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falafels

falafels, falafel

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Le falafel est un plat végétarien traditionnel du Moyen-Orient. Il est composé de pois chiches moulus, formés en boulettes et frits.

Des épices sont ajoutées pour créer une saveur et un arôme uniques. C'est encore meilleur lorsqu'il est dégusté avec une salade ou du pain pita.

Falafel is a traditional vegetarian dish from the Middle East. It's made of ground chickpeas formed into balls and then deep-fried.

Spices are added to create a unique flavor and aroma. It's even more delicious when eaten with salad or pita bread.

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Le falafel est un plat végétarien protéiné du Moyen-Orient, riche de milliers d'années d'histoire et un élément clé du régime méditerranéen. Récemment, avec la diffusion de la culture végane, il a gagné en popularité dans le monde entier.

Originaire d'Égypte, le falafel s'est répandu dans tout le Moyen-Orient, chaque pays développant sa propre recette. Aujourd'hui, il est reconnu comme un aliment sain et est facilement disponible, même dans les chaînes de restauration rapide.

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