boulette de pâte
boulette de pâte, dumpling
Les boulettes de pâte sont un mets apprécié dans de nombreux pays à travers le monde. Elles sont faites d'une fine pâte farcie de viande ou de légumes.
Chaque pays a ses propres boulettes de pâte uniques, comme les mandu coréens, les jiaozi chinois, les gyoza japonais et les raviolis italiens. Elles peuvent être bouillies, cuites à la vapeur ou frites.
Dumplings are a beloved food enjoyed in many countries around the world. They are made with a thin dough wrapper filled with meat or vegetables.
Each country has its own unique dumplings, such as Korean mandu, Chinese jiaozi, Japanese gyoza, and Italian ravioli. They can be boiled, steamed, or fried.
Les boulettes de pâte sont un aliment représentatif avec une longue histoire en Orient comme en Occident. Chaque pays a développé sa propre culture unique de boulettes de pâte, avec des exemples comme les mandu au kimchi coréens, les xiaolongbao chinois, les gyoza japonais, les raviolis italiens et les pelmeni russes.
Récemment, les boulettes de pâte fusion ont également gagné en popularité. Les réinterprétations modernes comme les boulettes de pâte à pizza et les boulettes de pâte au fromage sont particulièrement appréciées par la jeune génération. Les boulettes de pâte coréennes, en particulier, gagnent en popularité mondiale parallèlement à la popularité croissante de la K-food, et connaissent également un grand succès en tant qu'aliment pratique.