gâteau de lune
gâteau de lune, moon cake
Les gâteaux de lune sont des pâtisseries traditionnelles consommées pendant la Fête de la mi-automne chinoise. Ils sont ronds comme la lune et fourrés d'une garniture sucrée.
C'est une tradition chinoise de longue date pour les familles de se réunir, d'admirer la lune et de partager des gâteaux de lune. Ils sont également trÚs populaires comme cadeaux.
Les gâteaux de lune sont des pâtisseries traditionnelles consommées pendant la Fête de la mi-automne chinoise. Ils sont ronds comme la lune et fourrés d'une garniture sucrée.
C'est une tradition chinoise de longue date pour les familles de se réunir, d'admirer la lune et de partager des gâteaux de lune. Ils sont également trÚs populaires comme cadeaux.
Les gâteaux de lune sont un aliment représentatif de la Fête de la mi-automne chinoise et sont profondément liés au culte de la lune dans la culture chinoise ancienne. Ils sont traditionnellement fourrés de pâte de graines de lotus, de pâte de haricots rouges, de noix et d'autres garnitures variées, et sont caractérisés par de beaux motifs imprimés sur leur surface.
à l'époque moderne, des gâteaux de lune aux nouvelles saveurs telles que le chocolat, la crÚme glacée et le durian ont émergé, gagnant une immense popularité parmi les jeunes générations. ParticuliÚrement à Hong Kong et à Singapour, les gâteaux de lune haut de gamme offerts par les hÎtels de luxe sont devenus des cadeaux populaires pendant la période des fêtes.