gambero fritto
gambero fritto, fried shrimp
I gamberi fritti sono un piatto di pesce croccante e delizioso, amato in tutto il mondo. Possono essere gustati come tempura giapponese o gamberi fritti in stile occidentale.
In Corea, è una scelta popolare per cene di lavoro e feste, servito con varie salse. È in particolare uno dei piatti preferiti dai bambini.
Fried shrimp is a crispy and delicious seafood dish loved worldwide. It can be enjoyed as Japanese tempura or Western-style fried shrimp.
In Korea, it's a popular choice for business dinners and parties, served with various dipping sauces. It's especially one of the favorite menu items among children.
Si ritiene che l'origine dei gamberi fritti sia stata introdotta in Giappone dai missionari portoghesi. In seguito si è evoluto in piatti unici combinandosi con i metodi di cottura di ogni paese.
La tempura giapponese è riconosciuta come un piatto gourmet di livello mondiale, mentre i gamberi fritti coreani sono caratterizzati dalla loro pastella più croccante e spessa. Recentemente, i metodi di cottura con la friggitrice ad aria, che tengono conto dei benefici per la salute, stanno guadagnando popolarità sui social media.