🍶0.6
徳利
徳利, sake
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日本酒は日本の伝統的なお酒で、米から作られた透明できれいなお酒です。主に温めて飲むか、冷やして楽しみます。
日本のレストランでは白い陶器の徳利と小さな猪口で提供されるのが特徴です。寿司や日本料理によく合い、世界中で人気があります。
Sake is a traditional Japanese alcoholic beverage made from fermented rice. It is a clear, refined drink typically served warm or chilled.
Characteristically served in white ceramic bottles and small cups in Japanese restaurants, sake is a popular accompaniment to sushi and other Japanese cuisine, enjoyed by people worldwide.
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日本酒は米を発酵させて作る工程が非常に精巧です。特に水の品質と米の精米歩合によって味と香りが大きく異なり、プレミアム日本酒はワインのように収集価値があります。
近年ではカクテルの材料としても活用され、フュージョン文化を生み出しています。特に若い世代の間ではスパークリング日本酒やフルーツフレーバーの日本酒が人気を集めており、韓国料理とのペアリングも新たに試みられています。
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