ごはん

ご飯はアジアの人々が最も好む主食です。特に韓国、中国、日本では白いご飯を毎日食べます。

ご飯はとても体に良く、たくさんのエネルギーを与えてくれます。世界の様々な国でもご飯の人気がますます高まっています。

ご飯は東アジア文化圏において「食事」自体を意味するほど重要な食べ物です。韓国語でも「ご飯食べた？」という挨拶があるほど日常生活と深い関わりがあります。

最近は健康食品として注目を集めており、欧米でも人気が高まっています。特に玄米ご飯、雑穀ご飯など様々な種類のご飯が健康食品として脚光を浴びており、K-フードの人気に伴いビビンバなどご飯を活用した料理も世界的に愛されています。