falafel
falafel, falafel
Falafel é um prato vegetariano tradicional do Oriente Médio. É feito de grão de bico moído, moldado em bolinhas e frito.
Temperos são adicionados para criar um sabor e aroma únicos. Fica ainda mais delicioso quando comido com salada ou pão pita.
Falafel is a traditional vegetarian dish from the Middle East. It's made of ground chickpeas formed into balls and then deep-fried.
Spices are added to create a unique flavor and aroma. It's even more delicious when eaten with salad or pita bread.
O falafel é um prato vegetariano básico do Oriente Médio, rico em proteínas, com milhares de anos de história e um componente chave da dieta mediterrânea. Recentemente, com a disseminação da cultura vegana, ganhou popularidade em todo o mundo.
Originário do Egito, o falafel se espalhou por todo o Oriente Médio, com cada país desenvolvendo sua receita única. Hoje, é reconhecido como um alimento saudável e está facilmente disponível até mesmo em redes de fast-food.