tamale
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Tamales são um prato tradicional mexicano. São feitos cozinhando a vapor um recheio de carne ou vegetais envolto em massa de milho, dentro de uma casca de milho.
No México, as famílias se reúnem para fazer e comer tamales durante festivais e ocasiões especiais. É um prato divertido e prático, tornando-se uma ótima atividade para desfrutar enquanto se compartilham histórias.
Tamales are a traditional Mexican dish. They are made by steaming a filling of meat or vegetables wrapped in corn dough, encased in a corn husk.
In Mexico, families gather to make and eat tamales during festivals and special occasions. It's a fun, hands-on dish, making it a great activity to enjoy while sharing stories.
A história dos tamales remonta às civilizações Asteca e Maia por volta de 7000 a.C. Fáceis de transportar e comer, eram um alimento básico para os soldados, mesmo no campo de batalha.
Hoje, os tamales se tornaram uma comida de rua representativa em toda a América Central e do Sul. Recentemente, versões vegetarianas e tamales doces também ganharam popularidade. Com o crescente número de restaurantes mexicanos na Coreia, há mais oportunidades para desfrutar de tamales.