рис із карі

Карі виникло в Індії та поширилося по всьому світу під час британського колоніального періоду. Воно еволюціонувало, щоб відповідати культурі та смакам кожної країни, що призвело до появи таких варіацій, як японське карі та тайське карі.

У сучасний час карі також привертає увагу як корисна їжа, оскільки куркума та різні спеції, що містяться в ньому, мають антиоксидантну дію. Воно стало національною стравою в Японії, а також користується популярністю в Кореї завдяки своєму унікальному солодко-гострому смаку.