ківі
ківі, kiwi fruit
Ківі має коричневу шкірку із зеленою м'якоттю всередині. Він багатий на вітамін C і відомий своїм солодко-кислим смаком, визнаний корисним фруктом.
Ківі є візитною карткою Нової Зеландії. Хоча він походить з Китаю, став всесвітньо відомим завдяки вирощуванню в Новій Зеландії і отримав назву 'ківі' через схожість із національним птахом Нової Зеландії - ківі.
Kiwi fruit has brown skin with green flesh inside. It is rich in vitamin C and known for its sweet and sour taste, and is recognized as a healthy fruit.
Kiwi fruit is New Zealand's signature fruit. Although it originated in China, it became globally famous through cultivation in New Zealand, and was named 'kiwi' because it resembles New Zealand's national bird, the kiwi.
Ківі привертає увагу як сучасний оздоровчий продукт завдяки багатому вмісту антиоксидантів та харчових волокон. Він містить більше вітаміну C, ніж апельсини, та включає травні ферменти, що робить його популярним інгредієнтом у десертах і салатах.
З 1970-х років ківі утвердився як глобальний продукт харчування, хоча спочатку називався 'китайський аґрус' або 'янмей'. Коли фермери Нової Зеландії почали комерційне вирощування, вони перейменували його на 'ківі' з маркетингових міркувань, на честь свого національного птаха, і ця назва стала загальноприйнятою в усьому світі.