tảng thịt
tảng thịt, cut of meat
Bít tết là một món thịt được ưa chuộng trên toàn thế giới. Nó được chế biến bằng cách nướng những miếng thịt bò hoặc thịt lợn lớn.
Ở Hàn Quốc, bít tết thường được dùng trong những dịp đặc biệt hoặc lễ kỷ niệm. Bít tết mềm và ngon là một món ăn phổ biến cho ngày sinh nhật và ngày kỷ niệm.
Steak is a meat dish enjoyed by people all over the world. It's made by grilling large cuts of beef or pork.
In Korea, steak is often eaten on special occasions or celebrations. Tender and delicious steak is a popular menu item for birthdays and anniversaries.
Lịch sử của bít tết bắt nguồn từ thời La Mã cổ đại, và bít tết theo nghĩa hiện đại của nó có nguồn gốc từ nước Anh thế kỷ 18. Những người sành ăn yêu thích bít tết vì hương vị và kết cấu khác nhau của mỗi phần thịt.
Bít tết có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào cách chế biến, từ tái đến vừa đến chín kỹ. Gần đây, các sản phẩm thay thế thịt từ thực vật đã trở nên phổ biến đối với những người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe, và văn hóa cửa hàng thịt cao cấp của Hàn Quốc cũng đang phát triển nhanh chóng.