frittierte Garnele
frittierte Garnele, fried shrimp
Frittierte Garnelen sind ein knuspriges und köstliches Meeresfrüchtegericht, das weltweit beliebt ist. Sie können als japanisches Tempura oder als frittierte Garnelen nach westlicher Art zubereitet werden.
In Korea ist es eine beliebte Wahl für Geschäftsessen und Partys und wird mit verschiedenen Dipsaucen serviert. Es ist besonders bei Kindern beliebt.
Fried shrimp is a crispy and delicious seafood dish loved worldwide. It can be enjoyed as Japanese tempura or Western-style fried shrimp.
In Korea, it's a popular choice for business dinners and parties, served with various dipping sauces. It's especially one of the favorite menu items among children.
Es wird angenommen, dass frittierte Garnelen ursprünglich von portugiesischen Missionaren nach Japan gebracht wurden. Später entwickelten sich daraus einzigartige Gerichte, da sie mit den Kochmethoden der einzelnen Länder kombiniert wurden.
Japanisches Tempura gilt als Gourmetgericht von Weltklasse, während sich koreanische frittierte Garnelen durch einen knusprigeren und dickeren Teig auszeichnen. In letzter Zeit erfreuen sich Zubereitungsmethoden in der Heißluftfritteuse, die gesundheitliche Vorteile bieten, zunehmender Beliebtheit in den sozialen Medien.