Blattgemüse
Blattgemüse, leafy green
Blattgemüse ist sehr gesund. Es ist nahrhaft und wird oft in Salaten oder Burgern gegessen.
Blattgemüse wie Salat, Kohl und Grünkohl sind weltweit beliebt. Besonders heutzutage greifen immer mehr Menschen für eine gesunde Ernährung darauf zurück.
Leafy greens are very good for our health. They are nutritious and often enjoyed in salads or burgers.
Leafy greens like lettuce, cabbage, and kale are popular worldwide. Especially these days, more and more people are seeking them out for a healthy diet.
Blattgemüse spielt eine wichtige Rolle in der gesunden Ernährung moderner Menschen. Besonders Grünkohl wird als "Superfood" bezeichnet und führt den globalen Gesundheitstrend an.
In letzter Zeit gewinnen durch die Popularität der koreanischen Küche auch Blattgemüse, die in Kimchi oder Ssam (Wickel) verwendet werden, an Aufmerksamkeit. Mit der Verbreitung der vegetarischen Kultur und der Zunahme von Salatspezialitätengeschäften steigt der Konsum verschiedener Blattgemüse.