ακτινίδιο
ακτινίδιο, kiwi fruit
Το ακτινίδιο έχει καφέ φλούδα με πράσινη σάρκα στο εσωτερικό του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και γνωστό για τη γλυκόξινη γεύση του, ενώ αναγνωρίζεται ως υγιεινό φρούτο.
Το ακτινίδιο είναι το χαρακτηριστικό φρούτο της Νέας Ζηλανδίας. Παρόλο που κατάγεται από την Κίνα, έγινε παγκοσμίως διάσημο μέσω της καλλιέργειάς του στη Νέα Ζηλανδία και ονομάστηκε 'kiwi' επειδή μοιάζει με το εθνικό πτηνό της Νέας Ζηλανδίας, το πτηνό κίουι.
Kiwi fruit has brown skin with green flesh inside. It is rich in vitamin C and known for its sweet and sour taste, and is recognized as a healthy fruit.
Kiwi fruit is New Zealand's signature fruit. Although it originated in China, it became globally famous through cultivation in New Zealand, and was named 'kiwi' because it resembles New Zealand's national bird, the kiwi.
Το ακτινίδιο κερδίζει την προσοχή ως σύγχρονη υγιεινή τροφή λόγω των πλούσιων αντιοξειδωτικών και των διαιτητικών ινών του. Περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και περιλαμβάνει πεπτικά ένζυμα, καθιστώντας το δημοφιλές συστατικό σε επιδόρπια και σαλάτες.
Από τη δεκαετία του 1970, το ακτινίδιο έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια τροφή, αν και αρχικά ονομαζόταν 'κινέζικο φραγκοστάφυλο' ή 'γιανγκμέι'. Όταν οι αγρότες της Νέας Ζηλανδίας ξεκίνησαν την εμπορική καλλιέργεια, το μετονόμασαν σε 'kiwifruit' για εμπορικούς σκοπούς, από το εθνικό τους πτηνό, και αυτό το όνομα έχει γίνει παγκοσμίως αποδεκτό.