پای

تاریخچه پای به مصر باستان برمی‌گردد. در اروپا، از قرون وسطی به یک غذای مخصوص اشراف تبدیل شد و به ویژه به عنوان یک غذای سنتی در انگلستان تثبیت شد.

هر کشوری فرهنگ پای منحصر به فرد خود را دارد، به عنوان مثال می‌توان به پای‌های گوشتی بریتانیایی، اسپاناکوپیتای یونانی و پیراشکی روسی اشاره کرد. در دوران مدرن، انواع مختلفی از پای مانند پای‌های گیاهی و پای‌های بدون گلوتن مطابق با روندهای تغذیه سالم محبوبیت پیدا کرده‌اند.